Dlaczego jedzenie białka jest tak ważne dla Tancerzy?

Autor: : Alexander Dziri
Tłumaczenie: B-Girl Boogie
Oryginalny tekst: Why Eating Protein is Important 4 Dancers

Oto mały wstęp o białku dla ludzi, którzy naprawdę nie badali tego tematu, ale którzy są tego ciekawi.

Żywność można podzielić na trzy kategorie: białka, węglowodany i tłuszcze.

Aby zrozumieć białko, najlepiej zrozumieć choć trochę dwa pozostałe.

Białko

Białka zapewniają budulec mięśni. Za każdym razem ćwiczysz, Twoje mięśnie się niszczą i potrzebują czegoś, co pomoże im się odbudować. Białka właśnie o to dbają. Ważne źródła: czerwone i białe mięso, wszystkie ryby, jaja

Mniej ważne źródła: wszystkie produkty mleczne, pieczywo, orzechy

Węglowodany

Węglowodany dostarczają energii. Białka są budulcem mięśni ,a węglowodany są tym, co daje energię do poruszania się i ćwiczenia.

Ważne źródła: chleb, ryż, makaron, ziemniaki, płatki, owoce, itp.

Mniej ważne źródła: wszystko, co zawiera cukier: biały cukier, soda, miód, dżem, mleko, itp.

Tłuszcz

Tłuszcz jest równie ważny. Zapewnia, organizmowi odpowiednie przyswojenie węglowodanów i białka.

Ważne źródła: olej, masło, awokado, orzechy

Mniej ważne źródła: ser

Podczas intensywnego tańca, najlepiej zachować dietę, która jest złożona z 25% do 35% z białka.

Możesz zapytać, dlaczego?

Węglowodany są pierwszym źródłem energii, ale białka są łatwo dostępnym źródło energii, gdy węglowodanów zabraknie.

Gdy braknie węglowodanów, białka zamieniają się w węglowodany i są następnie wykorzystywane jako energia. Białka mogą przekształcić się w tłuszcz, ale proces przekształcania go do węglowodanów, a potem w tłuszcz kosztuje tyle energii, że ciało prawie nigdy nie korzysta z tego procesu. Zwłaszcza, jeśli ćwiczysz kilka razy w tygodniu, całą swoją energię zużywasz tak, więc białka prawie nigdy nie dostają szansę, aby zamienić się w tłuszcz.

Zbyt wiele węglowodanów może przekształcić się w tłuszcz i tłuszcz ten zostanie w organizmie. Dlatego lepiej jest jeść więcej białka niż węglowodanów. To bardzo trudne dla tancerza jeść zbyt dużo białka. Mięśnie słabną po każdym treningu i trzeba je odbudowywać. W tym samym czasie, jeśli jakieś białka zostają w organizmie, to stają się one źródłem energii.

"Dlaczego kulturyści piją koktajle po treningu?"

Najlepiej jest dostarczyć organizmowi białka tuż po tym, jak słabną mięśnie. Im szybciej dostarczysz białka twojemu organizmowi, tym szybciej możesz odzyskać sprawność. Dla kulturystów oznacza to, że jest to bardziej skuteczne w poszerzaniu rozmiaru. Dla tancerzy oznacza to, że mięśnie są mocniejsze i mniejszy jest ból następnego dnia. Dajesz organizmowi większą szansę na odbudowę.

Dlaczego warto pić koktajle i nie jeść białka z prawdziwego jedzenia? -> Shake'i lub "serwatka" to łatwy sposób na dostarczenie białka organizmowi. Nie musisz pić koktajli. To lepiej, gdy uzyskasz białko z prawdziwego jedzenia, ale czasem trudno zjeść ciepły stek tuż po treningu. Shake'i ułatwiają życie, i tyle. "Czy przez białko dużo przytyję? Chcę pozostać szczupły! "

To jest błędne postrzeganie ludzi o kulturystach i białkowych shake'ach. To prawda, że kiedy jesz więcej białka, budujesz mięśnie, ale to dla tancerzy budowanie masy jest minimalne. Nigdy nie można uzyskać rozmiaru kulturysty jedząc dużo białka i trenując taniec. Kulturyści trenują z ciężarami, a potwory używają sterydów. To, co sprawia, że przyrasta masa ciała, to absolutnie nie białko. Zjadłem białka dwa razy tyle ile ważę w ciągu ostatnich 6 miesięcy, co równa się około 750 gramów kurczaka dziennie. Ja nabyłem trochę masy, bo czasami trenuję z ciężarami, ale nigdy z powodu tańca.

Z drugiej strony, jedzenie większej ilości białka daje pełny żołądek i sprawia, że jesz mniej węglowodanów i tłuszczu, a te dwa ostatnie elementy nie magazynują się w organizmie, więc w zasadzie jedzenie więcej białka sprawia, że twoje ciało ma mniej tłuszczu w mięśniach, które stają się silniejsze w połączeniu z treningiem. Wniosek: Nie bądź jak wszyscy, jedz dobrze, czuj się dobrze i tańcz dobrze!